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鸡肉是我们餐桌上必备的美食，可以补充蛋白质和营养，冷冻分割鸡是分割成不同的部位，满足不同需求商的供应需求，不同部位的吃法和口感不一样。
冷冻分割鸡是采用活鸡屠宰后，取鸡肉的各部分进行清洗和急冻，利用传统的冷库冷冻技术，首先是预冷，禽畜在宰杀后，通过在屠宰地冷库的预冷间，短时间内将温度降到0℃左右，随即包装、运输且在整个运输和存储过程中，均严格控制在一定的温度范围内。由于肉制品的温度始终处于冰点临界点，能够保持肉质的柔软，而冰鲜肉宰杀即销售即食用，根据实际需求购买。
采用活鸡屠宰后取部分进行清洗和急冻，不使用激素，鲜爽可口，品质可靠，多种做法，爽脆可口，美味好吃。
