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鸡胸肉是鸡身上较为丰厚的鸡肉,整块原切,肉质精瘦,含脂肪少,新鲜冷冻鸡胸肉,采用活鸡屠宰进行清洗和急冻,质地肥厚,多种食用方式,美味好吃。
冷冻鸡胸肉是很多人餐盘中的常客,肉质纤维柔软,口感细腻,营养又健康,去皮去骨处理,肉质紧实,鲜嫩多汁,食用简单,百搭菜色,味道美味,像小吃街上的烤肉,餐厅的自助,汉堡等,日常中的糖醋鸡胸,清炒鸡丝,凉拌鸡丝,宫保鸡丁等,配料设置及火候都有要求,是蛋白质补充及滋补身体的食物。
冷冻鸡胸肉,肉质鲜嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方式,并富有营养,有滋补养身的作用,不仅适于热炒、炖汤,并且还适合冷食凉拌等方式。